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Blog Pancake, il dolce americano da gustare durante tutto l’inverno da Juri +!
Pancake Pesaro

Quando a Pesaro si voglio gustare degli ottimi pancakes solitamente si pensa a Casa Fazi. Durante tutto il periodo estivo, infatti, il locale in Viale Trieste prepara strepitosi pancakes farciti da gustare comodamente seduti, magari nelle tipiche sdraie da mare posizionate nel giardino. Quando però la stagione estiva finisce e Casa Fazi chiude per la pausa invernale non significa affatto che dovete rinunciare ai vostri dolci preferiti! Basterà camminare per qualche decina di metri più avanti in Viale Trieste e vi troverete Juri+. Il locale da aperitivo più cool di Pesaro, gestito dagli stessi proprietari di Casa Fazi, rimane aperto tutto l’anno e permette di ordinare le stesse prelibatezze che gustate nell’altro negozio.

Pancakes tutto l’anno da Juri +

Constatato quindi che trovare i nostri favolosi pancakes non è un problema, ti basterà semplicemente venirci a trovare quando preferisci! I dolci sono esattamente gli stessi di Casa Fazi, preparati allo stesso modo e buoni come te li ricordi nelle tiepide serate estive. Il bello dei pancakes è che sono sempre buoni. Non c’è stagione in cui appaiano migliori, ma danno il massimo in ogni momento dell’anno! Se non siete i tipi da gelato in inverno (cosa vi perdete…), i dolci della tradizione americana sono una valida alternativa per concedersi una pausa di gusto.

Come ordinare il pancake perfetto

Ci sono pareri contrastanti riguardo il condimento perfetto per il pancake, ma in realtà non esiste una risposta a questo difficile quesito. Sono tutti strepitosi e può solo il nostro palato decretare quale sia il migliore. Noi possiamo dirvi quale scegliere ma possiamo raccontarvi quali sono i più richiesti e apprezzati dai clienti. In molti dicono che la versione migliore sua quella più semplice, cioè con il miele a cascata. La dolcezza del miele si unisce alla consistenza spugnosa del dolce con risultati sorprendenti. C’è poi chi ama il cioccolato e vede in ogni pausa di dolcezza l’occasione per mettercene un po’. Ecco allora i pancakes con Nutella, inutile dirlo, stupendi! Qualcuno più salutista predilige invece la versione con marmellata, spalmata tra uno strato e l’altro e frutti di bosco a guarnire il tutto. Anche in questo caso nulla da aggiungere…

Pancake al cioccolato

Strepitosi pancake al cioccolato decorati con granella di nocciola.

Juri più, il locale aperto tutto l’anno per aperitivi, coppe gelato e pancakes strepitosi

Il nostro locale è sempre aperto, per cui ci sono tante occasioni per venirci a trovare. Oltre ai pancakes, realizziamo anche coppe gelato stupende e buonissime, con gelato artigianale e abbinamenti di gusto esaltanti. In alternativa puoi venire da noi per ottimi aperitivi, a base di stuzzichini invitanti e cocktail realizzati dal barman professionista. Siamo aperti da mattina presto per le colazioni a tarda notte per farti compagnia con drink speciali. Ti aspettiamo!

 

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