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Blog Cocktail dopocena: da Juri+ i drink più buoni per trascorrere una fantastica serata

Se cerchi un locale moderno in cui trascorrere una serata con gli amici, vieni da Juri+. Qui troverai i migliori cocktail dopocena, preparati dal nostro barman esperto che saprà regalarti un momento speciale da sorseggiare in compagnia.

Cocktail precena e cocktail dopocena le differenze

I cocktail vengono nominati in base all’ora della giornata in cui vengono serviti. Per l’ora dell’aperitivo solitamente si consumano i pre-dinner, mentre dopo cena gli after-dinner. I primi sono definiti tali, perché con il loro sapore amarognolo stimolano l’appetito, spesso, infatti sono abbinati a stuzzichini come patatine, arachidi, pizzette e altro. I pre dinner più comuni sono lo Spritz, l’Americano e il Negroni, ideali per l’happy hour. Gli after dinner al contrario sono drink da consumare a stomaco pieno perché possiedono alte gradazioni di alcol e gusti molto decisi. Il loro sapore pungente, alcolico e tendente al dolce è ideale per trascorrere una serata in compagnia.

Preparare drink è un’arte: ogni barman è un’artista

I drink sono un’arte. Essi sono un gioco di equilibri di gusto, sapori e ingredienti. Ovunque tu andrai non troverai un drink uguale all’altro, neppure preparato dallo stesso barman. Questo perché ogni drink è unico ed è il risultato di esperienza ma anche di una buona dose di casualità. Ogni barman ha la propria ricetta per creare il cocktail perfetto, studia con attenzione le proporzioni ideali per un drink bilanciato e le propone al cliente. Quindi sta nella bravura di chi prepara far sì che un gusto non preponderi sull’altro e appaia equilibrato al palato. Un bravo barman inoltre, propone nel menù cocktail originali e insoliti, magari inventati di propria iniziativa, oltre ai classici intramontabili. I drink after dinner sono quelli che meglio si prestano per gli abbinamenti speciali, poiché, grazie al loro carattere vivace e pungente, consentono di mixare più tipologie di alcolici e ingredienti.

Da Juri + vieni a trovare il tuo cocktail perfetto

Certo, ci sono delle regole precise per preparare un buon cocktail però la buona riuscita del drink dipende anche dai gusti dell’assaggiatore. Non esiste una tipologia di cocktail buono, ma quella che piace, perché ognuno ha le proprie preferenze e gusti. Da Juri + potrai trovare il tuo drink preferito tra tutti quelli proposti a menù. Vieni a trovarci in Viale Trieste e trascorri una serata in compagnia sorseggiando un drink dopocena favoloso. Ti aspettiamo!

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